Ondanks het feit dat dit handboek in mei is gepubliceerd, is veel informatie nog steeds actueel. En misschien actueler dan ooit, want wij merken in de praktijk dat veel kennis langzaamaan is weggeëbd, juist nu we met zijn allen scherp moeten blijven.
Via onze eigen kanalen, BidFood en FNV Horeca is ons handboek duizenden keren gedownload. En dat kan nog steeds! Klik op de onderstaande knop om uw personeel weer helemaal op te frissen! Alleen door samen alle nieuwe regels en werkprocessen tot in perfectie te beheersen kunnen we samen op weg naar een gezonde toekomst.
Het is de bedoeling dat je deze documenten als basis gebruikt, maar geef er vooral je eigen draai aan. Het wordt jullie handboek. Het is ontzettend belangrijk om op een actieve manier aan de slag te gaan met nieuwe regels en werkprocessen zodat alle neuzen straks dezelfde kant opstaan en vooral blijven staan!
Copyright 2021 Gastvrijheidscoach Surlinio